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Weniger Salmonellenerkrankungen
Die Zahl der Salmonellen-Erkrankungen in Dessau-Roßlau ist wieder rückläufig. Wie die Techniker Krankenkasse mitteilte, wurden 2008 insgesamt 86 Fälle registriert, zwar mehr als die 80 Fälle im Jahr 2007, aber deutlich weniger als in den Vorjahren. Bis Juni meldete das Gesundheitsamt laut Kasse bisher 18 Erkrankungen, 25 weniger als im Vorjahreszeitraum, Experten gehen daher von einem erneuten Rückgang aus. Um die häufigste durch Lebensmittel übertragene Infektionskrankheit in Deutschland weiter einzudämmen rät die TK unter anderem, bei frischen Speisen auf eine Einhaltung der Kühlkette zu achten und Fleisch über 70 Grad zu erhitzen.
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